articoli mini-profilo di Arte & Cultura da marzo, 2020
Il documentario sulla cucina cinese “A bite of China” è una festa per gli occhi
L'archeologo K.C. Chang osserva che "i cinesi sono molto legati al cibo" e "il cibo è il fulcro, o quantomeno accompagna o rappresenta molte interazioni sociali".
L'asado, molto più che un piatto tipico della cucina dell'Uruguay
Nessuno o quasi prepara l'asado per sé. L'asado è un momento di ritrovo, una scusa per incontrarsi e ritrovare le persone lontane.
Il Giappone fa risorgere “amabie”, una vecchia creatura soprannaturale, per combattere il COVID-19

"Esisteva un mostro amato così rapidamente e in così poco tempo?"
‘Un incontro tra cultura occidentale e orientale’: due mostre dedicate alle collisioni culturali
Lo scorso ottobre, due artiste, una iraniana, l'altra pakistana, hanno esposto a Brooklyn nuove opere in cui hanno raccontato l'incontro tra cultura occidentale e orientale.