articoli mini-profilo di Alimentazione da settembre, 2011
Perù: celebrare la tradizione culinaria del Paese
I peruviani sono molto orgogliosi della propria cucina. Chi vive all'estero dice spesso che il cibo è la cosa che gli manca di più. In questi giorni il Paese celebra il "Festival Internazionale Mistura", evento gastronomico di successo giunto quest'anno alla sua quarta edizione.