articoli mini-profilo di Alimentazione da gennaio, 2019
Baobab e moringa, due ‘super alimenti’ con il potenziale di migliorare la salute del pianeta
Mentre la domanda di super alimenti africani e asiatici prodotti dagli alberi cresce, ricercatori e imprenditori studiano i modi per massimizzare i benefici per l'ambiente.
Il poliedrico albero di baobab e i suoi utilizzi
Il poliedrico baobab è un "albero della vita".
Rafforzare il ruolo delle donne è la chiave per sradicare la fame nel mondo?
Con i prezzi globali alimenari elevati, potenziali aumenti futuri e le preoccupazioni per l'approvvigionamento, c'è una soluzione spesso ignorata per combattere la fame: le donne.
La storia di amicizia che ha riportato a scuola 500 ragazze in Yemen grazie alla colazione gratis
Per la grave risorse mancanti a causa della guerra in Yemen, le alunne scompaiono. Una scuola nella capitale Saná ha trovato una modesta soluzione, effettiva.