articoli mini-profilo di Alimentazione da maggio, 2020
Il super food giapponese “Natto” non può combattere la COVID-19, ma potrebbe aumentare la longevità
Secondo una società di indagini di mercato in Giappone, quasi il 40% della popolazione giapponese incorpora superfood nella dieta per "rafforzare il proprio sistema immunitario".
La cucina dei Caraibi ai tempi del Covid-19
"Preparate il vostro cibo di conforto. Se tutti ci sacrifichiamo per qualche settimana per il bene comune, aiuteremo a fermare la diffusione di questo virus".
Blog sul cibo: Pata de Cerdo dalla Spagna, maiale katsu dal Giappone e maiale saltato con cincaluk dalla Malesia
La Chef Melissa De Leòn Douglass ci porta in un viaggio attorno al mondo alla scoperta di diverse deliziose ricette per cucinare il maiale.
