articoli mini-profilo di Messico da dicembre, 2018
“Chiles en nogada” (peperoni ripieni con salsa di noci): un piatto per assaporare la storia messicana
Una specialità gastronomica stagionale messicana: "Chiles en nogada". I peperoni ripieni con salsa di noci sono una prelibatezza e il simbolo della storia del Messico.
AMLO, il nuovo presidente pacifista del Messico creerà un corpo di polizia militarizzato contro la criminalità di strada
A 20 anni dall'inizio del conflitto armato, il neopresidente messicano ha scatenato recentemente una vera e propria controversia proponendo di militarizzare i corpi di polizia.
Dagli involtini Hallacas fino alla bevanda Horcata, che sapore ha il periodo natalizio in America Latina?
Vitello tonnato in Argentina, insalata russa in Venezuela e l'immancabile tacchino. Ecco delle pietanze tipiche per il palato latino-americano a dicembre e nel periodo natalizio.
Il ‘Piccolo Principe’ adesso parla anche la lingua tsotsil
"Ch’in Ajvali" è uscito a novembre 2018 grazie all'editore argentino indipendente Los Injunables, che ha pubblicato una traduzione in aymara dello stesso libro nel 2016.
