articoli mini-profilo di Perù da settembre, 2011
Perù: celebrare la tradizione culinaria del Paese
I peruviani sono molto orgogliosi della propria cucina. Chi vive all'estero dice spesso che il cibo è la cosa che gli manca di più. In questi giorni il Paese celebra il "Festival Internazionale Mistura", evento gastronomico di successo giunto quest'anno alla sua quarta edizione.
Perú: preservare e diffondere la lingua Quechua anche grazie a Internet
Sono molte le forme in cui il Quechua (o Runa Simi), lingua viva e in costante evoluzione, circola anche online: da Google all'apposita pagina di Wikipedia passando per blog e citizen media -- strumenti usati da tante persone impegnate a preservare questa lingua ovunque possibile.
