Siria: voglia di spremute fresche

A Damasco, in Siria, trovate il succo di frutta migliore al mondo. Le arance sono dolci al punto giusto, limone e menta hanno un aroma intenso e ineguagliabile. E poi c’è il profumo delicato della fragola, la banana, il latte col cioccolato, e infine il cocktail! Sasa ^[1] [in] ci parla di questa tradizione locale che ha sostenitori fedeli al pari di una squadra di calcio. E secondo i damasceni, le spremute migliori sono quelle di Abu Abdu e Abu Shaker. Se vi trovate da quelle parti fateci una capatina…