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Una guida da Timor Est per trasmettere la permacultura in tutti i paesi tropicali

Categorie: Asia orientale, East Timor, Alimentazione, Ambiente, Citizen Media
[1]

Visitate il sito web [1] del progetto e della campagna di raccolta fondi [2]. Seguite la Guida alla Permacultura su Twitter (@permaguidebook [3]) e su Instagram [4].

Dopo più di dieci anni di applicazione della permacultura [5] [it] nella Repubblica Democratica di Timor Est, potrebbe essere pubblicata una guida specifica per i climi tropicali terrestri – e ciò si realizzerà quando ci sarà esito positivo della relativa campagna di crowdfunding adesso in corso. Questa guida pratica di riferimento cioè il Manuale della Permacultura Tropicale [6] [en, come tutti i link seguenti] vuole “aiutare gli agricoltori di sussistenza che vivono nelle varie aree tropicali del mondo ad ottenere benefici a livello sociale, sanitario, economico, ambientale e nello sviluppo.”

“Dobbiamo incoraggiare la comunicazione tra gli agricoltori di tutto il mondo e la diffusione tra loro della conoscenza dell'agricoltura sostenibile e del sapere tradizionale”, afferma l'attivista ambientale e musicista Eugenio “Ego” Lemos, in un’intervista [7] sul sito Focus on Global South. Il fondatore della prima organizzazione nazionale dedicata alla Permacultura – Permatil – che sta portando avanti gli sforzi mirati alla pubblicazione del Manuale della Permacultura Tropicale, spiega l'importanza di diffondere questo ‘seme':

Dobbiamo rivendicare la nostra conoscenza tradizionale, proteggere le nostre terre, i nostri semi, le risorse genetiche e l'acqua, per riconquistare i nostri diritti a scegliere cosa coltivare e mangiare. Il mondo sta affrontando crisi economiche ed alimentari perchè i capitalisti ne hanno il pieno controllo. Ma dobbiamo cambiare le cose. Se permettiamo al denaro di governare il mondo, ne deriveranno disastri e questo pianeta non resisterà a lungo. Dobbiamo riunire il mondo.

 

Permacultura: nozione, etica e principii

“Generalmente, la permacultura è il progetto delle comunità sostenibili”, riassume la pagina di raccolta fondi [2] del Manuale Tropicale, e aggiunge che “comprende l'agricoltura organica, gli alloggi, la zootecnia, la selvicoltura, la gestione dei rifiuti, la cura dell'ambiente e altro ancora, ed è specifica per ogni ambiente e popolazione in cui viene attuata.”

L'origine del termine, coniato dagli ambientalisti australiani Bill Mollison e David Holmgren nel 1978, è la fusione della locuzione “agricoltura permanente”, successivamente estesa a “cultura permanente”. Tra le dozzine di definizioni esistenti, Mollison propone la seguente:

… una filosofia di lavoro con la natura anzichè contro di essa; frutto di un'osservazione prolungata e attenta e non di uno sforzo prolungato e sconsiderato; una filosofia per le piante e gli animali in tutti i loro aspetti, piuttosto che mirata a trattare ogni area come un unico prodotto del sistema.

[8]

Etica e principii della permacultura:” Tre etiche sono fondamentali per la permacultura – cura della terra, cura delle persone e condivisione equa – esse rimandano all'uso di 12 principi, in modo che essi vngano applicati correttamente.” Immagini da permacultureprinciples.com [8] (CC BY-NC-ND 3.0)

 

Nutrire i semi

Per la rinomata autrice di permacultura, addestratrice e medico australiano, Rosemary Morrow (una delle consulenti che si è unita a Permatil nella ricerca di una edizione tropicale del manuale della permacultura), “uno dei problemi della diffusione di informazioni sulla permacultura è la mancanza di risorse adeguate e rilevanti, in particolare per le aree tropicali.” Si tratta proprio di ciò che Permatil e i suoi socii vogliono correggere grazie all'esclusiva edizione internazionale del Manuale della Permacultura Tropicale:

Design and implementation of swales and terraces (top) and bamboo watering pipes (bottom) in Timor-Leste for more efficient water and soil management over time in tropical regions. [1]

Progettazione e realizzazione di buche e terrazze (immagine in alto) e tubi innaffiatori di bambù (immagine in basso) nella Repubblica di Timor Est, per una gestione più efficiente dell'acqua e del terreno nelle regioni tropicali.

In sostanza, speriamo di poter offrire una risorsa pratica ed educativa che possa avere gli stessi benefici in Africa, Sud-Est Asiatico, Polinesia, Melanesia, Caraibi e nelle aree tropicali americane già toccate nella Repubblica di Timor Est. Ma soprattutto, speriamo di poter offrire informazioni, tecniche e competenze per limitare la durezza dei cambiamenti del clima terrestre e creare un certo adattamento e capacità di ripresa all'impatto del cambiamento climatico.

Il manuale è il seguito della sua prima edizione, pubblicata nel 2006. Una versione aggiornata e migliorata, di carattere più generale ad uso di tutte le regioni tropicali.

L'edizione internazionale, ad opera degli scrittori Lachlan McKenzie e Ego Lemos, in collaborazione con Permatil, la Xpand Foundation e Disruptive Media, sarà disponibile in copia cartacea e online da scaricare gratuitamente, capitolo per capitolo, per “[permettere] a più persone nei paesi in via di sviluppo di piantare radici ecosostenibili, acquisire una certa conoscenza e sicurezza del cibo”:

Il successo del primo manuale è dovuto al fatto che Permatil voleva fornire una conoscenza semplice ma completa, incentrata su tecniche pratiche, sostenute da illustrazioni dettagliate che permetteva a tutti, inclusi semianalfabeti ed analfabeti, di ricavarne conoscenza. Le informazioni sono mirate al potenziamento e alla costruzione di comunità a partire da zero, e quasi tutte le tecniche possono essere duplicate da chiunque, indipendentemente dal proprio stato sociale ed economico. 

Di seguito potete vedere il video della campagna di raccolta fondi di WithOneSeed [9], che termina il 4 aprile 2015. Il progetto continuerà ad accettare donazioni sul sito web www.permacultureguidebook.org [10]