Questo post di Todd Reubold [1][en, come tutti i link seguenti, salvo diversa indicazione] è stato originariamente pubblicato [2]su Ensia.com [3], una rivista dedicata alle soluzioni ambientali internazionali in atto e ripubblicato qui come parte di un accordo di condivisione dei contenuti.
In tutto il mondo, dal centro America al Medio Oriente, l’agricoltura urbana [4] sta assumendo un ruolo importante nello sfamare una popolazione globale in continuo aumento.
Il video qui mostrato presenta Said Salim Abu Naser, un fautore dell'agricoltura sostenibile che vive e lavora a Gaza, in Palestina, lungo la costa del Mediterraneo.
Abu Nasser ha creato una micro-podere di 200 metri quadrati utilizzando un sistema di coltivazione idroponica [5][it] e delle soluzioni disinfestanti organiche fatte in case, costituite da aglio, pepe, sapone e altro ancora.
Ogni anno, produce circa 3.500 kg di prodotti alimentari — sufficienti per nutrire 30 persone. L'aspetto più importante è però che il suo podere urbano potrebbe diventare un modello per chi spera di coltivare prodotti alimentari in modo sostenibile e su scala ridotta.
Questo video è stato prodotto, filmato e montato per Ensia da Yasser Abu Wazna [6], un regista freelance che vive nei Territori Palestinesi.