articoli da 25 marzo 2020
L’ “approccio top-down” di Singapore per affrontare il COVID-19 merita tutti gli elogi ricevuti?
La strategia di Singapore contro il coronavirus non può essere solo un "approccio dall'alto al basso" che non tenga in considerazione i sentimenti delle persone.
Il documentario sulla cucina cinese “A bite of China” è una festa per gli occhi
L'archeologo K.C. Chang osserva che "i cinesi sono molto legati al cibo" e "il cibo è il fulcro, o quantomeno accompagna o rappresenta molte interazioni sociali".
