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Foto del ramen, il comfort food che il Giappone ha elevato ad arte
Al giorno d'oggi tutto il mondo conosce il sushi, ma il cibo più amato dai giapponesi è probabilmente il ramen.
In Giappone distillare sakè sta diventando (di nuovo) un lavoro da donne
Pare che un tempo distillare il sakè fosse considerato un lavoro da donne, ma negli ultimi secoli alle donne è stato proibito. Questo sta cambiando.
Nagorno-Karabakh: un vecchio conflitto in un nuovo contesto geopolitico, afferma l'esperto Tom de Waal
Le violenze più recenti sono scoppiate il 27 settembre. Questa volta sia combattenti che analisti predicono che il conflitto degenererà, con conseguenze sconosciute e potenzialmente pericolose.
Il popolo rohingya del Myanmar
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