ultimi articoli di Margherita Martini da marzo, 2020
Il documentario sulla cucina cinese “A bite of China” è una festa per gli occhi
L'archeologo K.C. Chang osserva che "i cinesi sono molto legati al cibo" e "il cibo è il fulcro, o quantomeno accompagna o rappresenta molte interazioni sociali".
L'asado, molto più che un piatto tipico della cucina dell'Uruguay
Nessuno o quasi prepara l'asado per sé. L'asado è un momento di ritrovo, una scusa per incontrarsi e ritrovare le persone lontane.
8 irresistibili blog di cucina dell'Africa subsahariana
In cerca di nuove ricette? Date un'occhiata a questa sample di otto straordinari blog africani sul cibo.
