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· maggio, 2020

articoli mini-profilo di Filippine da maggio, 2020

Le proteste a Hong Kong viste attraverso gli occhi di un lavoratore filippino

Le proteste ad Hong Kong come hanno influenzato le vite degli immigrati filippini? Quali sono le loro considerazioni al riguardo?

A Taiwan il Premio per la Letteratura Migrante dà spazio a storie diverse

Il Premio per la Letteratura Migrante, istituito nel 2014 a Taiwan, ha permesso ai migranti di far conoscere la loro cultura e le loro storie.

Blog sul cibo: Pata de Cerdo dalla Spagna, maiale katsu dal Giappone e maiale saltato con cincaluk dalla Malesia

La Chef Melissa De Leòn Douglass ci porta in un viaggio attorno al mondo alla scoperta di diverse deliziose ricette per cucinare il maiale.